Knoblauchrauke – Alliaria petiolata
Familie: Kreuzblütler
Wuchshöhe: 40 – 80 cm
Blütezeit: April - August
Blütenfarbe: weiß
Standort (Licht): halbschattig bis schattig
Standort (Boden): nährstoffreiche, durchlässige, humose Böden
Keimdauer: dauert etwas, meist beim Übergang von kalten Tagen zu den ersten warmen Frühlingstagen, 2-4 Wochen
Keimtemperatur: 10 – 16 Grad C.
Keimverhalten: Kaltkeimer (benötigen zu Beginn Frost)
Lebensform: zweijährig
Aussaat: März (beste Saatzeit) – April, Mitte bis Ende Oktober, evtl. in Schalen vorkeimen, diese nach draußen stellen
Tipps:
· Erde immer leicht feucht halten, nicht vollständig austrocknen lassen
· winterfest
· Blätter verströmen beim Zerreiben einen milden Knoblauchgeruch
· Aussaat in Töpfen oder direkt unter Bäumen und Hecken, Beetaussaat ungünstig
· Bäume gehen Symbiosen mit Mykorrhizapilen ein, die von der Knoblauchrauke langfristig zerstört werden, so kann es evtl. zu Schäden am Baumbestand führen.