Zuckerhut - Zichoriensalat

Standort(Licht): sonnig

Standort (Boden): nahrhafter, humoser Boden

Keimdauer: 10 - 20 Tage

Keimtemperatur:  18 - 20 °C

Keimverhalten: Normalkeimer

Aussaat: Juni - Juli gleich an Ort und Stelle, 25 - 30 cm Abstand, Saattiefe: 1 - 1,5 cm

Erntezeit: Oktober/November

Tipps:

• Zuckerhut verträgt leichten Frost, bis minus 7 Grad. Trotzdem vor dem ersten Frost ernten.
• Er kann mit Wurzelballen ausgestochen werden und noch frostfrei, z. B.  im Keller, weiterhin bis zu zwei Monaten gelagert werden.